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生豬養殖技術要點問答
發布者:張歡      來源:漢中軍鑫農業發展有限公司      點擊:3238    發表時間:2009/7/25

標準化養豬的目的是什么?現代養豬生產分為哪幾個階段?
  答:標準化養豬的目的就是實現養豬業“高效率、高效益”,同時為消費者提供“安全、優質、新鮮”的豬肉產品。
  現代養豬把養豬生產分為配種妊娠(16-17周)、產仔哺乳(4-5周)、斷奶仔豬保育(5-6周)、育肥(15周)四個階段。
  影響養豬效益的因素有哪些?
  答:影響養豬效益的因素有:品種;環境與圈舍;營養與飼料;飼養管理;防疫保健和經營管理。
  生豬購進的程序有哪些?應把握何原則?
  答:農戶需要調進生豬的,要向當地鄉鎮畜牧獸醫站申報填寫《安康市生豬調入審批表》,依照生豬調運的報批程序,從縣(區)境外、本市境內調入生豬、種豬、仔豬,由縣(區)農業局審批;從本市境外調入生豬,由縣(區)農業局審批,調入種豬、仔豬由縣(區)農業局初審報市農業局審批,方可在批準地調入。
  種豬購進應把握從大場引、從新場引、就近引、引急需的、最好的、已脫溫了的后備豬為原則。商品仔豬調進除上述原則外,原則上不要調進,應靠自身自繁自養解決,確需調入的,首先在正規場調,其次在繁育戶調,絕不能在仔豬交易市場調,更不能從豬販子手中購豬。
  生豬購進應注意哪些問題?
  答:生豬購進應注意進豬前的準備,購豬應了解的相關問題,索要相關手續,健康豬的判斷選擇和安全運輸五方面問題。
  (1)進豬前準備:在進豬前一周,對豬舍全面進行清洗、消毒,運豬車在前3天清洗消毒,進豬前2天對豬舍加溫,溫度控制在26-30℃,濕度小于70%,并準備好仔豬料、電解多維、小蘇打片、防下痢、防感冒、應激類藥物。
  (2)購前應了解的相關問題:當地有無疫病流行,豬場的營運是否正常,有無發病史,購買種豬要查看是否有《種畜禽生產經營許可證》,同時要了解豬的飼養方式,是否脫溫飼養,飼糧購成及類型,日喂次數,斷奶時間,防疫情況等。
  (3)索要手續:種豬必須有場上出具的《種畜禽合格證明》,家畜系譜,當地動物防疫監督機構出具的《檢疫合格證明》(有畜禽標識),《運輸車輛消毒證明》,《非疫區證明》;購買商品仔豬只需后三個手續即可。必要時也可索要銷售發票。
  (4)健康豬的判斷:豬尾巴搖擺自如,精神活潑,拉糞成團,松軟適中,尾部無粘液,皮毛紅潤,無紅點、紅紫斑,食欲旺盛,肚子飽滿初定為健康豬,同群中若發現有一頭不健康,全群都不能購買。
  (5)安全運輸:裝車前將豬吃飽飲足,途中一般不要補飼,密度不宜過大,運輸要平穩,防止顛簸,注意防暑保暖和通風,盡量縮短運輸時間。
  生豬人工授精的好處有那些?
  答:生豬人工授精的好處:①提高優良種公豬的利用率;②克服公、母豬體重懸殊而不易配種的困難;③克服時間、地點的限制,擴大配種范圍;④公、母豬不直接接觸,可預防疾病的傳播。
  精液的保存與運輸應注意哪些問題?
  答:保存精液的適宜溫度是12-18℃。同時升溫與降溫必須逐漸進行。長途運輸精液,要把精液瓶裝滿,外面包上紗布,放在廣口瓶內,以免振蕩。
  生豬的輸精方法?
  答:輸精就是用輸精器把精液注入母豬的子宮內。輸精前,先把輸精管內外用75%酒精消毒(或高壓消毒),然后再用0.9%氯化鈉溶液沖洗。
  輸精時,讓母豬自然站穩,用0.1%高錳酸鉀溶液沖洗外陰部,然后把輸精管慢慢旋轉,插入母豬陰道,直到感覺有阻力時,即達到子宮頸部(深度一般為20-40厘米),接上貯精瓶,將精液徐徐注入子宮頸內。輸精時,如發現精液外流,可放慢輸精速度或轉動輸精管后再注入,同時用手按壓母豬腰部,防止母豬因弓腰而使精液倒流。
  輸精后,輸精管要用0.1%高猛酸鉀溶液沖洗,再用0.9%氯化鈉溶液沖洗幾次,然后再給第二頭豬輸精。
 豬舍場地的選擇原則是什么?
  答:豬舍場址的選擇原則是:應遠離住宅區,距離村莊和其他養殖場應在500米以上,交通便利,地勢高燥,排水便利,水源充足,通風良好,無污染源的地方。
  標準化豬舍建筑要求有哪些?
  答:標準化豬舍建筑要求:①能保溫、隔熱、舍內溫度便于控制;②要有良好的通風換氣設施,使舍內空氣保持清潔;③要有適宜的排污系統,便于豬群的調教和清掃;④要有良好的飲水設施,并在冬季能使飲水加溫的設施;⑤要具有適宜的降溫系統,使夏季豬舍內溫度保持在適宜范圍。
  商品飼料按營養成份分為哪幾類?如何根據家庭飼料資源選用商品料?
  答:可分為飼料添加劑、添加劑預混料、濃縮飼料和全價配合料四種。
  若是規模養豬場,交通便利,又無任何飼料來源,可選用全價配合料直接飼喂; 家內有玉米、麩皮等能量飼料,就選用濃縮飼料;有玉米、麩皮能量飼料,又有大豆、餅類等蛋白質飼料就選用預混料。
  根據豬的不同類型、如何選用和利用飼料?
  答:豬的生產用途和類型不同,所需飼料種類各不相同。仔豬多選用全價顆粒料,不能添加其他任何飼料;妊娠母豬可選用妊娠前期和妊娠后期料;也可用紅苕、牧草、青貯飼料和其他副產品代替部分飼料。肉豬按生長階段選用飼料,紅薯按4公斤代替1公斤玉米,最多代替玉米總量的50%,紅苕要熟喂。也可在最多減少20%的飼喂量后,飼喂青草,青貯飼料來代替部分飼料,減少養殖成本,但飼喂一定要穩定,不要常更換,每次換料要逐漸過渡。
  養豬適宜種植的牧草有哪些?
  答:有聚合草、籽粒莧、魯梅克斯、紫花苜蓿、黑麥草等。
  青貯飼料的制作方法?
  答:青貯飼料制作方法如下:
  (1)原料:①全株玉米:種植專用青貯玉米,畝產可達5000—6000公斤,玉米穗長到乳熟后期或臘熟前期收割。②玉米秸稈:玉米果穗成熟,玉米稈僅有1—2片葉枯黃時,立即收割用作青貯。③紅薯藤:在霜前或收薯前1—2天收割。④禾本科牧草:如皇竹草、蘇丹草等。
  (2)青貯窖修建:青貯窖的形式多樣,有長方形和圓形窖;有地下、半地下和地上窖;還有土窖和永久窖之分。我縣應采用地下長方形永久窖為好。青貯窖的大小要根據養畜數量、原料多少而定。
  (3)青貯方法:要做到即時收割、運輸、鍘短、裝實、封嚴五個環節。將原料切碎3—5厘米,底層墊一層干秸稈后,逐層裝入,每層裝20—30厘米厚、踩實、直至裝滿超出窖口150厘米,成中間高而周邊底的凸圓頂。先在上面蓋上 比較厚的塑料膜,再在薄膜上鋪一層5—10厘米厚的干草,最后在草上覆土30——50厘米。以后要經常檢查、發現下沉、裂縫時,應及時覆土壓實,嚴防漏氣、漏水。40天后,可從窖一角打開取用,若是青綠或黃綠色,有酸香味時,即可使用。每次取料后,迅速蓋好塑料薄膜,防止變質。
  母豬的發情周期是多少?何時配種為好?
  答:母豬的發情周期是21天。
  母豬若表現行動不安,減食,外陰部紅腫初步說明已發情。二元母豬發情癥狀不明顯,若用手按壓發情母豬的背部呆立不動,或用公豬試情,接受公豬的爬跨,說明已發情為適配期,一般在母豬發情的16-24小時配第一次,隔9-14小時再配一次,同時按“老配早、小配晚、不老不小配中間”的要求配種。
  母豬的妊娠期是多少天?如何鑒定?
  答:母豬妊娠期是114天。
  母豬在配種后不再接受公豬爬跨,并表現貪食,貪睡,易上膘,皮毛光亮,性情溫順,便可初步確定已孕(第一次鑒定),在母豬配種結束后18-24天未表現發情癥狀,可鑒定為已妊娠(第二次鑒定),配種后39-45天母豬不表現發情癥狀可判定為已妊娠(第三次鑒定)。
  哺乳豬的飼養管理重點是什么?
  答:抓三食過“四關”。
  (1)抓初乳,過好初生關。
  ①固定乳頭,吃好初乳。乳中蛋白質含量高,維生素豐富,含有免疫抗體,又有鎂鹽,有輕瀉作用,可促使胎糞排出。
  ②加強保溫,防凍防壓,設護仔欄和設仔豬保育補飼間,保溫方法有:
  A、保溫燈,多采用250W的紅外線燈在仔豬欄內供暖;
  B、睡床或電熱板;
  C、用炒熱的糠放入麻袋內做成暖窩,讓仔豬睡在上面可以保暖。
  (2)抓開食,過好補飼關。
  采取誘食方式,5日齡起在仔豬槽內或仔豬出入的清潔地板上,將乳豬顆粒料撒上,顆粒料具有濃郁的香味,豬只喜吃,3—5天乳豬就會逐步自動采食顆粒飼料以彌補母乳的不足。
  (3)抓衛生,過好白痢關。
  ①仔豬白痢:以排乳白色或灰白色帶有腥臭的漿糊狀稀糞為特征。治療藥物有慶大霉素、黃連素、磺胺甲基嘧啶等。
  ②仔豬黃痢:以劇烈水瀉,排黃色液狀糞迅速死亡為特征。治療與白痢基本相同。
  (4)抓旺食,過好斷乳關。
  ①采食習性,選擇營養平衡、適口性好的優質顆粒飼料。
  ②為適應腸胃的消化能力,補料宜少量多餐,喂5—6次。
  ③逐步增加飼喂量,爭取最大的斷奶體重。
  ④一般仔豬35日齡左右體重達8——10公斤時斷奶為宜。
 保育豬的飼養管理重點是什么?
  答:保育豬是指從斷奶到30公斤左右的斷奶仔豬,這一階段是豬最難養的階段,驅蟲、防疫多在這一階段完成,飼養管理的重點是防止腹瀉的發生。
  進豬后的飼養管理重點是什么?
  答:進豬后,重點是控制豬舍溫度在28℃左右,按要求設定通風程序,及時通風換氣,每三天消毒一次,前五天限制飼喂,每次只喂8成飽,并在飼料或飽水中添加防下痢、防應激、電解多維等藥物,連用7天;進豬5天后,豬表現正常后按程序免疫接種。
  各類豬的驅蟲程序?
  答:各類豬群每半個月用2%敵百蟲+2%來蘇兒噴灑豬體全身,驅除體外寄生蟲。體內驅蟲為:后備種豬轉入群時驅一次,配種前驅一次;生產母豬分娩后12天驅一次,斷奶后配種前驅一次;種公豬每年春秋兩季各驅一次;商品豬在仔豬轉群時驅一次,7天后再驅一次,60公斤體重前后驅一次,7天后再驅一次。
  豬場常用消毒藥有哪些?
  答:豬舍及用具消毒:來蘇兒,0.2-0.5%的過氧已酸;1-2%的燒堿溶液,10-20%的石灰乳,30% 熱草木灰溶液,百毒殺等。
  帶豬消毒:百毒殺:1:3000倍稀釋。
  器械消毒:新潔爾滅5%溶液稀釋50倍。
  皮膚消毒:75%酒精,5%碘酊。
  飲水消毒:漂白粉(0.03%),高猛酸鉀(0.05%)。
  商品豬的免疫程序?
  答:商品豬的免疫程序為:20日齡免疫豬瘟弱毒疫苗;22-25日齡免疫高致病性豬藍耳病滅活疫苗,鏈球菌Ⅱ型滅活疫苗;28-35日齡免疫豬丹毒、肺疫二聯苗;仔豬副傷寒弱毒疫苗;55日齡免疫豬偽狂犬基因缺失弱毒疫苗;60日齡免豬瘟弱毒疫苗,口蹄疫滅活疫苗;70日齡免疫豬丹毒、肺疫二聯苗。
  種母豬的免疫程序?
  答:種母豬的免疫程序為:每隔4-6個月免疫口蹄疫滅活疫苗;初產母豬配種前免豬瘟弱毒疫苗,高致病性豬藍耳病滅活疫苗,豬細小病毒滅活疫苗,豬偽狂犬基因缺失弱毒疫苗;經產母豬配種前免豬瘟弱毒疫苗,高致病性豬藍耳病滅活疫苗;產前4-6周免豬偽狂犬基因缺失弱毒疫苗,大腸桿菌雙價基因工程苗,豬傳染性胃腸炎,流行性腹瀉二聯苗。
  種公豬的免疫程序?
  答:種公豬每隔6個月,分別免疫口蹄疫滅活苗,豬瘟弱毒苗,高致病性豬藍耳病滅活苗,豬偽狂犬基因缺失弱毒苗。
  疫苗貯藏運輸和使用時應注意的突出問題?
  答:疫苗的貯藏運輸必須按說明書要求溫度,低溫冷藏保存,運輸要用冷藏箱裝運,嚴防日曬及高溫。使用前對疫苗包裝進行檢查,了解畜體健康狀況,對注射用具嚴格消毒,做到一頭豬一個注射針頭,配制疫苗的稀釋液必須是注射用水,液體疫苗使用要充分調勻,疫苗接種結束后,將剩余藥液及瓶子應消毒深埋,嚴禁亂丟棄。
  豬病控制的主要措施有哪些?
  答:豬病控制是一個復雜的問題,涉及到環境、衛生、防疫、營養、管理和豬群保健等多方面,其主要措施有四方面:一是建立豬群安全體系;二是定期消毒,凈化環境;三是定期免疫,增強豬只抗病力;四是定期藥物預防,控制和殺滅病源。
  建立豬群安全體系的重點是什么?
  答:建立豬群安全體系:①場區的環境和布局合理是前提;②慎引種,建立健康豬群是關鍵;③封閉性生產管理是保證;④生產區設圍墻,門口要有消毒設施,禁止外人參觀;⑤生產人員不要從事屠宰工作,場內伙食不能從外邊買肉食;⑥堅持自繁自養,全進全出,實行標準化飼養,防暑降溫,圈舍衛生清潔。
  豬病控制中的定期藥物預防指的是什么?
  答:就是指在季節變換,氣候變化較大時,在養殖的關鍵階段,應給以抗菌素、抗應激、增強免疫力(電解多維)類藥物,拌入飼料或飲水中連用7天以上,預防細菌性疾病的發生。
  豬肌肉注射方法?
  答:生豬發病后給藥主要是肌肉注射,豬的肌肉注射部位多在頸部上三分之一處。注射時一人用保定器保定好豬,注射人左手用攝子攝碘酊或酒精棉球,對注射部位消毒,左手持吸好藥液的注射器,垂直刺入針頭(深度以豬大小而定),徐徐將藥液推入肌肉內,推完后撥出針頭,用消毒棉球按達1分鐘即可。
 豬常見病的鑒別診斷及治療有哪些?
  答:(1)豬瘟:一年四季,任何豬都可發生,傳染快,癥狀為高熱稽留,膿性結膜炎、初便秘,后腹瀉,耳后、頸、腹、四肢內側皮膚有出血,指壓不退色。防治藥物:無特效治療藥物。發病后對假定健康豬每頭按4—8頭份緊急注射豬瘟疫苗。
  (2)豬丹毒:散發,夏季多見,架子豬易感。癥狀為發熱42 ℃以上,絕食便秘,皮膚有瘀斑,有的病膚出現疹塊并壞死,或有心內膜炎和關節炎癥狀。防治藥物、青霉素類藥物治療。
  (3)豬肺疫:秋末春初多見,中小豬易感。癥狀為高熱,呼吸困難、咽喉腫脹,口鼻流泡沫液體,死前瘀斑,慢性者有肺炎和胃腸炎。防治藥物:慶大霉素、磺胺類等藥物。
  (4)豬鏈球菌病:地方流行性,各種豬均易感。癥狀為高熱稽留,廢食、跛行、呼吸困難。皮膚有瘀斑,神經癥狀明顯,病程短,死亡快。防治藥物:抗菌消炎類藥物。
  (5)豬氣喘病:無明顯季節性,冬季多見。癥狀為氣喘咳嗽,早晚吃食,運動時咳嗽明顯,呼吸快。防治藥物:卡那霉素、土霉素、咳喘速停等。
  (6)豬日本乙型腦炎:7—9月份蚊子較多時易發。癥狀為體溫升高、口渴、結膜潮紅,糞便干燥如羊屎,有的呈明顯神經癥狀。防治藥物:磺胺嘧啶。
  (7)豬流行性感冒:在天氣驟變和冷濕季節易發。癥狀為發病突然,全群發生,體溫升高,寒顫,呼吸急促,咳嗽,流清涕、眼結膜充血,病程短,2—6天即可康復。防治藥物:抗菌素、磺胺類、解熱類藥物。
  (8)豬弓形體病:散發,無季節性,3—5月齡易感。癥狀為:高熱、廢食、流鼻涕、呼吸困難、體表淋巴結腫大,皮膚紅斑,多數排暗紅或焦狀血便。防治藥物:禁止養貓,用磺胺類藥物。
  (9)豬附紅細胞體病:大多發生在夏季。病狀為出現倦怠、沉郁、瘦弱、便秘、低血糖,急性黃疸性貧血。防治藥物:四環素、土霉素、金霉素、血蟲凈等。
  (10)豬副傷寒:散發或地方流行,1—4月齡多發,無明顯季節性。癥狀為發熱40—41℃,減食、初便秘后腹瀉,排淡黃惡臭稀便,耳胸腹處皮膚藍紫色瘀斑或痂狀濕疹。防治藥物:長效土霉素、先鋒霉素、復方新諾明、安白利、氧氟沙星等。
  (11)豬水腫病:多發生斷奶后的仔豬,但小到數日齡,大到4月齡也偶有發生,體格健壯,生長快的發病率高。防治藥物:水腫康、痢腫消、先鋒9號、齊全水腫靈、齊全一支靈等治療。
  (12)仔豬白痢:10——20日齡豬,早春、嚴冬、炎熱季多發。癥狀為突然腹瀉,排乳白糊狀糞,且腥臭、粘膩,病豬拱背,被毛粗亂無光。防治藥物:安白利、阿莫西林、氧氟沙星、黃胺脒等。
  (13)仔豬黃痢:7日齡內仔豬,地方性流行。癥狀為全身衰弱,腹瀉,糞便黃色漿狀,含凝乳小塊,消瘦脫水。防治藥物:安白利、阿莫西林、氧氟沙星、黃胺脒等。
  (14)仔豬紅痢:3日齡內仔豬,周齡以上不發。癥狀為突然排血樣稀糞,有的排紅褐色或黃色液體狀便,脫水死亡。防治藥物:安白利、阿莫西林、氧氟沙星、黃胺脒等。
  (15)豬傳染性胃腸炎:各齡豬均易感,冬末早春多發。癥狀為減食,水瀉,糞褐色。仔豬嘔吐,水瀉,糞便灰白或黃綠,脫水削瘦,口喝。防治藥物:環丙沙星,長效土霉素,安白利等。
  (16)豬流行性腹瀉:各種年齡豬均易感,發病率100%。癥狀同豬傳染性胃腸炎極相似,水瀉持續4——6天,多可康復,生長受阻。防治藥物:環丙沙星,長效土霉素,齊全一支靈,安白利等。
  (17)高致病性豬藍耳病:體溫明顯升高 ,可達41℃以上,眼結膜炎,眼瞼水腫,咳嗽,氣喘等呼吸道癥狀,部分豬后身無力,不能站立或共濟失調等神經癥狀;仔豬發病率達100%,死亡率可達50%以上,母豬流產率可達30%以上,成年豬可發病,不同地區發病特點,臨床癥狀,病理變化均有差異。無特殊治療藥物,以增加免疫力類藥物,如:電解多維飲水,飼料中添加怪病絕殺粉或黃芪和抗病毒、解熱類中藥防治;同時主要應加強免疫注射。
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